0371 040 434 0732 040 434

ANGAJĂM FULL TIME: BUCĂTAR, cu permis conducere categoria B. Completăm Echipa Restaurantului Adrenalin Park cu bucătar, iubitor de natură, de domeniul turismului de aventură și care deține  permis de conducere categoria B.

Tip contract: full time

Rolul bucătarului:

  • Să se asigure că preparatele din meniu sunt corect pregătite și servite.
  • Să vegheze la respectarea termenelor de servire a preparatelor și la buna organizarea a meniurilor de grup și á la carte.
  • Să se asigure că fiecare oaspete are o experiență plăcută la Adrenalin Park din punct de vedere culinar-gastronomic.

 Sarcini și responsabilități

  • Prepararea mâncărurilor din meniul restaurantului
  • Cântărirea, măsurarea, amestecul și pregătirea ingredientelor conform rețetelor.
  • Verificarea ingredientelor pentru a se asigura că sunt proaspete și corespunzătoare.
  • Montarea preparatelor pe obiectele de servire si realizare elementele estetice ale preparatelor.
  • Gestionează munca în codiții de stress și respectă termenele limită.
  • Asigură curățenia și igiena zonei de bucătărie, a echipamentelor și a ustensilelor de lucru.
  • Ține relația constant cu oaspeții restaurantului și organizatorii de evenimente și mese festive.
  • Menține inventarul stocurilor de ingrediente și produse și participă la refacerea stocurilor.
  • Se asigură că preparatele se servesc la temperaturile protrivite și că cerințele clienților sunt îndeplinite.
  • Ține cont și adaptează preparatele la cerințele dietetice special (alergii, intolerance, restricții dietare).
  • Propune rețete noi și face recomandări legate de meniu.
  • Comunică echipei propuneri de îmbunătățire a serviciului.
  • Impresionează clienții cu preparate bine gătite și prezentate. 🙂

Cerințe minime

  • Disponibilitate de lucru în weekend și zilele libere oficiale
  • Experiență: minim 2 ani.
  • Limbi vorbite: Română și Engleză necesar, Maghiară constituie avantaj
  • Flexibil și capabil să lucreze cu orar atipic
  • Permisul de conducere (cat. B) este
  • Calificarea profesională: bucătar – constituie avantaj.

 Pregătire asigurată de către Adrenalin Park  

  • Protocol de prestare a serviciilor de restaurant
  • Protocol pentru situații de urgență
  • Curs prim ajutor

 Beneficii

  • Pachet salarial atractiv
  • Transport asigurat spre și dinspre parcul de aventură
  • Mediu de lucru prietenos, curat, proaspăt și în aer liber
  • Certificare și pregătire la locul de muncă

Dacă va surâde și sunteți interesat să vă alăturați echipei Adrenalin Park, vă invităm să ne trimiteți CV – ul la office@adrenalinpark.ro

 Adrenalin Park este parcul de aventură etalon al regiunii Cluj. Cu 14 trasee de aventură, un loc de joacă, un circuit de jocuri outdoor, un restaurant și o terasă în aer liber, complexul este dedicat oaspeților de toate vârstele.

Trăiască aventura!

www.adrenalinpark.ro

 

0